Oto tabela z składnikami potrzebnymi do przygotowania placka z jajkiem i zieloną cebulką:
Składnik Ilość
Jajka 3 sztuki
Zielona cebulka 3-4 łyżki
Mąka pszenna 150 g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Mleko 150 ml
Masło 2 łyżki
Sól szczypta
Pieprz szczypta
Instrukcja przygotowania
H2: 1. Przygotowanie składników
W misce roztrzep jajka i dodaj mleko.
Do miski dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
Posiekaj zieloną cebulkę na drobno.
H3: 2. Łączenie składników
Do przygotowanego ciasta dodaj pokrojoną zieloną cebulkę oraz roztopione masło. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
H4: 3. Smażenie placków
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko ją posmaruj masłem.
Wylej ciasto na patelnię i smaż na złocisty kolor z obu stron przez około 3-4 minuty na każdej stronie.
Podawaj od razu po usmażeniu.
FAQ – Często Zadawane Pytania
1. Czy mogę dodać inne warzywa do placka?
Oczywiście! Możesz dodać pokrojone pomidory, paprykę, czy szpinak, aby wzbogacić smak.
