Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego 
500 g mielonej wołowiny lub wieprzowiny 
1 cebula, drobno posiekana 
2 ząbki czosnku, przeciśnięte 
100 g startego sera mozzarella 
100 g startego sera cheddar 1 łyżka koncentratu pomidorowego 
1 łyżeczka ostrej papryki 
1/2 łyżeczki oregano 
Sól i pieprz do smaku 
1 jajko do posmarowania 
