Pieczone placki z serem i cukinią to lekka, pożywna przekąska lub dodatek, który łączy w sobie świeżość cukinii z kremowością twarogu i mozzarelli. Te pączki są szybkie w przygotowaniu i perfekcyjnie wypieczone. To świetny sposób na cieszenie się zdrową, smaczną przekąską, która jest zarówno sycąca, jak i pożywna.
Czas przygotowania:
Czas całkowity: 30 minut
Czas aktywności: 10 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Składniki:
1 mała cukinia
½ łyżeczki soli
30 g dymki, drobno posiekanej (ok. 2 łyżki)
3 łyżki płatków owsianych
2 łyżki twarogu
2 jajka
100 g ser mozzarella, tarty (3,5 uncji)
Pieprz do smaku
Włoskie zioła do smaku
Instrukcje: