Pieczona Mięsna Zapiekanka: Klasyczny, Prosty i Szybki Przepis Na Zmiękczenie Mięsa
Pieczona pieczeń mięsna to tradycyjne włoskie danie, cenione za prostotę i bogaty smak. Mięsna zapiekanka idealnie nadaje się na rodzinny obiad. Jest łatwa w przygotowaniu i stanowi drugie danie. Najlepiej podawać ją z warzywami lub puree ziemniaczanym. Dzięki temu przepisowi przygotujesz miękką i smaczną pieczeń mięsną, ponieważ pieczenie w piekarniku pozwala zachować cały jej smak.
Składniki
Do przygotowania pieczonej pieczeni będziesz potrzebować:
Mięso mielone mieszane (wołowo-wieprzowe) (500g)
Jajko (1)
Czerstwy chleb (2 kromki zmiękczone w wodzie lub mleku)
Mleko (50ml, do namoczenia chleba)
Parmezan starty (50g)
Siekana świeża pietruszka (2 łyżki)
Czosnek (1 ząbek, opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku.
Oliwa z oliwek extra vergine (2 łyżki)
Marchewki (1, na dno patelni, opcjonalnie)
Bulion warzywny lub woda (w zależności od potrzeb gotowania)
Instrukcje krok po kroku
