Jajka w koszulce – delikatne gotowanie w wodzie z octem bez skorupki.
Jajka marynowane – przechowywane w occie lub marynacie z przyprawami dla głębszego smaku.
Jajka faszerowane – ugotowane na twardo, przekrojone na pół i nadziewane smakowitym farszem.
FAQ
1. Jak zapobiec pękaniu jajek podczas gotowania?
Dodanie odrobiny octu lub soli do wody pomaga wzmocnić skorupkę.
2. Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże?
Umieść je w misce z wodą – świeże jajko opadnie na dno, a nieświeże będzie unosić się na powierzchni.
3. Jak łatwo obrać jajka?
Po ugotowaniu przełóż jajka do bardzo zimnej wody na kilka minut – to ułatwi oddzielenie skorupki.
