1. Jakie drożdże najlepiej użyć do parowańców?
Najlepiej używać świeżych drożdży, ale można także zastosować drożdże instant, wówczas proces przygotowania zaczynu będzie krótszy.
2. Czy mogę zastąpić mleko wodą?
Tak, mleko można zastąpić wodą, jednak parowańce będą mniej delikatne i puszyste. Mleko nadaje im łagodny smak i lepszą teksturę.
3. Jak długo gotować parowańce na parze?
Parowańce powinny być gotowane przez 20-25 minut. Upewnij się, że woda w garnku nie odparowała podczas gotowania.
4. Czy mogę zamrozić parowańce?
Tak, parowańce świetnie nadają się do mrożenia. Po ugotowaniu wystarczy je ostudzić, zapakować do szczelnego opakowania i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na parze.
