Panna Cotta z Ciemną Czekoladą: Łatwy w Przygotowaniu Deser, Który Nie Wymaga Gotowania

Tabela Składników
Składnik Ilość Właściwości
Śmietana 30% 400 ml Podstawa panna cotty.
Ciemna czekolada 200 g Nadaje deserowi intensywny smak.
Cukier 100 g Słodzi deser.
Żelatyna 10 g Umożliwia stężenie.
Woda 50 ml Do rozpuszczenia żelatyny.
Krok po Kroku: Jak Przygotować Pannę Cottę
1. Przygotowanie Żelatyny
Namaczanie: Żelatynę namocz w 50 ml zimnej wody przez około 5 minut.
2. Przygotowanie Panna Cotta
Mieszanie składników: W misce połącz śmietanę, cukier i połamaną na kawałki ciemną czekoladę.
Podgrzewanie: Umieść miskę nad garnkiem z gorącą wodą (kąpiel wodna) i mieszaj, aż czekolada się rozpuści.
3. Dodanie Żelatyny
Mieszanie: Dodaj namoczoną żelatynę do masy czekoladowej i dokładnie wymieszaj, aż żelatyna się rozpuści.
4. Chłodzenie
Przelewanie: Przelej masę do foremek lub szklanek.
Chłodzenie: Odstaw do lodówki na minimum 4 godziny, aby deser stężał.
Zakończenie