Ciasto pączkowe:
500 g mąki pszennej
7 g suchych drożdży
70 g cukru
250 ml mleka
2 jajka
50 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Olej do smażenia
Nadzienie truskawkowo-śmietankowe:
200 g truskawek (świeżych lub mrożonych)
100 g cukru
250 ml śmietany 30%
100 g mascarpone
1 łyżeczka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia: