– Użyj składników o odpowiedniej temperaturze.
– Nie mieszaj ciasta zbyt długo.
– Użyj noża do pizzy lub ostrego noża, aby pokroić ciasto.
– Nie przepełniaj patelni podczas smażenia.
Sugestie dotyczące podawania:
– Podawaj bez dodatków z cukrem pudrem.
– Dodaj świeże owoce lub cynamon.
– Zanurz w sosie czekoladowym lub karmelu.
– Połącz z kawą lub herbatą.
– Przygotuj kanapki z lodami beignet.
Wydajność:
Wystarczy na 35-40 beignetów, w zależności od wielkości.
