Krok 8: Piecz w nagrzanym do 250°C piekarniku przez około 15-20 minut, aż farinata stanie się złocista. Odstaw do ostygnięcia na kilka minut.
Krok 9: Twoja farinata z ciecierzycy jest gotowa do podania!
Wskazówki:
Możesz wzbogacić smak farinaty ulubionymi ziołami, np. rozmarynem, oregano, szałwią czy majerankiem.
Wypróbuj dodatki, takie jak drobno posiekana cebula czy stracchino (ser), który roztopi się na gorącej powierzchni.
Farinatę można przechowywać w lodówce do 2-3 dni w szczelnym pojemniku. Przed podaniem podgrzej ją przez kilka minut.
Można ją także pokroić na porcje i zamrozić w odpowiednich woreczkach, by używać w razie potrzeby.
