Pokrój je w plastry i ułóż na talerzu.
Skrop oliwą z oliwek, posyp solą i udekoruj świeżą bazylią.
Jeśli masz w lodówce mozzarellę, dodaj kilka plasterków, by uzyskać wersję caprese.
Podawaj od razu, zanim muszki znów się zainteresują!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Talerz z pomidorami najlepiej podać natychmiast po przygotowaniu.
Nie przechowuj sałatki z pomidorów na zewnątrz – zawsze chowaj resztki do lodówki, by uniknąć przyciągania owadów.
Używaj pojemników z pokrywką lub folii spożywczej, jeśli musisz coś zostawić na później.
Warianty:
Zamiast mozzarelli użyj sera feta i oliwek, by uzyskać śródziemnomorski klimat.
Dodaj awokado dla bardziej sycącej wersji.
Zamiast świeżych pomidorów użyj suszonych, jeśli nie masz pewności co do świeżości dostępnych warzyw.
FAQ:
1. Czy wystarczy wyrzucić pomidory, żeby pozbyć się muszek owocówek?
Nie zawsze. Muszki mogą złożyć jaja w innych miejscach – warto dokładnie posprzątać blat i sprawdzić, czy nie ma innych zapomnianych owoców lub resztek.
2. Czy muszę myć całą kuchnię?
Nie musisz przeprowadzać generalnego remontu 😉, ale warto umyć powierzchnie, gdzie mogły przesiadywać owady, i wynieść śmieci.
3. Jak zapobiegać muszkom owocówkom?
Przechowuj owoce w lodówce, wyrzucaj obierki codziennie, a na blacie trzymaj pułapki na muszki (np. ocet jabłkowy z kroplą płynu do naczyń).
Jeśli chcesz, mogę rozbudować któryś z działów albo dopisać pułapki na muszki owocówki domowej roboty – daj znać!
