Ostatnim razem, gdy robiłam to danie na mszę, wszyscy chcieli przepis

3 cebule pokrojone w plasterki
1/4 szklanki białego wina
1 szklanka śmietanki kremówki
1/2 szklanki startego parmezanu
4 łyżki masła bez soli
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
2. Wymieszaj pokrojoną cebulę z oliwą z oliwek i rozłóż ją na blasze do pieczenia.
3. Piecz cebulę przez 15 minut, aż zmięknie i lekko się skarmelizuje.
4. Zmień temperaturę piekarnika na 230°C (450°F) i wyjmij upieczoną cebulę.
5. W rondlu na średnim ogniu wymieszaj śmietankę kremówkę, białe wino, masło, czosnek w proszku i pieprz cayenne. Gotuj, aż masło się rozpuści, a na krawędzi śmietany zaczną się tworzyć bąbelki.
6. Wlej mieszankę na upieczoną cebulę i posyp startym parmezanem.
7. Przykryj folią i piecz przez 20 minut. Zdejmij folię i piecz przez 5-10 minut, aż cebula się skarmelizuje, a ser stanie się złoty.
Podawaj na gorąco. Smacznego!