1 dojrzałe awokado – wybierz owoce o gładkiej, miękkiej konsystencji, idealne do blendowania.
1/2 szklanki borówek – świeżych lub mrożonych.
1 szklanka wody kokosowej – dla naturalnej słodyczy i nawilżenia.
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego – opcjonalnie, w zależności od preferencji słodkości.
Sok z 1/2 limonki – dla odświeżającego akcentu kwasu.
Kilka kostek lodu – jeśli chcesz, by drink był bardziej orzeźwiający.
Świeża mięta lub bazylia – do dekoracji (opcjonalnie).
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Obierz awokado, usuń pestkę i wyjmij miąższ. Włóż do blendera.
Jeśli używasz świeżych borówek, dokładnie je umyj. Jeśli masz mrożone, możesz dodać je bezpośrednio, by uzyskać chłodniejszy napój.
Blendowanie:
Do awokado i borówek dodaj wodę kokosową oraz sok z limonki. Jeśli preferujesz słodszy drink, możesz dodać łyżeczkę miodu lub syropu klonowego. Dodaj również kilka kostek lodu, by napój był bardziej orzeźwiający.
Mieszanie:
Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli drink jest zbyt gęsty, możesz dodać więcej wody kokosowej, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.
Podanie:
Przelej gotowy koktajl do szklanek i ozdób świeżą miętą lub bazylią, by dodać świeżości. Możesz także udekorować drink kilkoma borówkami na wierzchu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Orzeźwiający drink z awokado i borówkami najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu, gdy jest świeży i chłodny. Idealnie nadaje się na letnie dni, popołudniowe spotkania z przyjaciółmi lub jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych napojów gazowanych.
Przechowywanie: