Sałatę umyj i porwij na mniejsze kawałki.
Ogórek pokrój w półplasterki, a marchewkę obierz i zetrzyj na dużych oczkach tarki.
Pomidory pokrój w kostkę, a paprykę w cienkie paski.
Cebulę pokrój w cienkie piórka.
W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: sałatę, warzywa i cebulę.
W osobnej miseczce przygotuj dressing – połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się równomiernie pokryły.
Opcjonalnie posyp świeżymi ziołami dla dodatkowego aromatu i smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podać od razu po przygotowaniu, aby warzywa pozostały świeże i chrupiące.
Jeśli musisz przechować ją na później, przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku, ale pamiętaj, że po kilku godzinach warzywa mogą puścić wodę, co wpłynie na konsystencję sałatki.
Ta sałatka świetnie komponuje się z grillowanym kurczakiem, rybą lub jako dodatek do obiadu.
Jeżeli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać odrobinę octu balsamicznego do dressingu.
Warianty:
Z dodatkiem białka: Dodaj kawałki gotowanego kurczaka, tuńczyka lub awokado, aby sałatka stała się bardziej sycąca.
Z serem: Jeśli jesteś miłośnikiem serów, możesz dodać kawałki mozzarelli lub parmezanu.
Bezglutenowa wersja: Przepis jest naturalnie bezglutenowy, więc nie musisz się martwić o modyfikacje.
Z orzechami lub nasionami: Dodaj garść prażonych orzechów włoskich, pestek dyni lub słonecznika, aby nadać sałatce chrupiącej tekstury i dodatkowych wartości odżywczych.
FAQ:
