Do ciasta:
– 2 szklanki mąki uniwersalnej
– 1 1/2 szklanki cukru granulowanego
– 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1/4 łyżeczki soli
– 2 jajka, w temperaturze pokojowej
– 3/4 szklanki oleju roślinnego
– 1 szklanka kwaśnej śmietany
– 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
– 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
Do lukru:
– 4 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
– 4 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego
– 2 szklanki cukru pudru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 1 łyżka mleka lub w razie potrzeby dla uzyskania konsystencji
Instrukcje
O mój Boże, tak pyszne i bogate! Co za godne uwagi!
