Składniki:
1 brokuł
1 kalafior
2 pomidory
150 g sera żółtego (np. gouda, edamski – dostępne w Biedronce, Lidlu)
2 jajka
200 ml śmietanki 30%
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej
2 ząbki czosnku
Świeża natka pietruszki
Przygotowanie:
Gotowanie warzyw:
Podziel brokuł i kalafior na różyczki, ugotuj w osolonej wodzie przez 5 minut.
Odcedź i przełóż do naczynia żaroodpornego.
Przygotowanie sosu:
Nigdy nie jadłam tak pysznych brokułów z kalafiorem! Przepyszny przepis na zapiekankę!
