1. Jaką czekoladę najlepiej wybrać do polewy?
Do polewy najlepiej wybrać gorzką czekoladę o wysokiej zawartości kakao (min. 70%), aby dodać deserowi intensywnego smaku.
2. Czy mogę przygotować ten sernik z wyprzedzeniem?
Tak, sernik Boston Cream Pie jest idealnym deserem do przygotowania na dzień przed planowanym podaniem. Wystarczy przechować go w lodówce, aby smaki się przegryzły.
3. Czy mogę użyć twarogu w kostce zamiast serka sernikowego?
Tak, możesz użyć tradycyjnego twarogu w kostce. Pamiętaj, aby go dobrze odsączyć i rozgnieść, aby masa serowa była gładka.
4. Jak długo powinienem piec sernik?
Czas pieczenia może się nieznacznie różnić w zależności od piekarnika. Sernik jest gotowy, gdy masa stężeje, a brzegi lekko się zarumienią. Jeśli nie jesteś pewny, użyj patyczka do ciasta, aby sprawdzić, czy masa jest już odpowiednio upieczona.
