Dodatkowe przepisy na zupy detox
Zupa detox z czerwonej soczewicy
½ szklanki czerwonej soczewicy
½ łyżeczki mielonego kuminu, papryki i chili
4,5 szklanki bulionu
¼ szklanki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
1 mała cebula, 2 marchewki, 2 bataty, 1 jabłko, 2 cm świeżego imbiru
Wszystkie składniki gotujemy na wolnym ogniu, aż zmiękną, a następnie blendujemy.
Brokułowa zupa detox
2,5 szklanki różyczek brokułów
3 łodygi selera, 2 marchewki, 1 cebula
1 szklanka jarmużu lub szpinaku
Sok z połowy cytryny
2 łyżki oleju kokosowego
Gotujemy warzywa w bulionie i blendujemy na gładką masę.
Zupa marchwiowo-imbirowa
6 szklanek bulionu
1 kg marchwi, 2 cebule
3 łyżki świeżego imbiru
3 ząbki czosnku
