2,5 szklanki różyczek brokułów
3 łodygi selera, 2 marchewki, 1 cebula
1 szklanka jarmużu lub szpinaku
Sok z połowy cytryny
2 łyżki oleju kokosowego
Gotujemy warzywa w bulionie i blendujemy na gładką masę.
Zupa marchwiowo-imbirowa
6 szklanek bulionu
1 kg marchwi, 2 cebule
3 łyżki świeżego imbiru
3 ząbki czosnku
Gotujemy wszystkie składniki, a następnie blendujemy.