1. Jakie jabłka najlepiej nadają się do szarlotki? Najlepsze do szarlotki będą jabłka kwaskowate, takie jak antonówki, szara reneta czy jonatan. Dzięki temu ciasto nie będzie za słodkie, a jabłka zachowają odpowiednią konsystencję podczas pieczenia.
2. Czy mogę użyć gotowego ciasta kruchego? Oczywiście! Jeśli brakuje Ci czasu, możesz sięgnąć po gotowe ciasto kruche. Wystarczy je rozwałkować i wyłożyć na spód oraz na wierzch szarlotki.
3. Jakie przyprawy można dodać do jabłek? Cynamon jest klasyką, ale możesz dodać również gałkę muszkatołową, imbir w proszku czy anyż, aby nadać szarlotce bardziej wyrazisty smak.
4. Czy można dodać do ciasta cukier brązowy? Tak, możesz zamienić cukier biały na brązowy, co doda ciastu lekkiego karmelowego smaku.
