🔹 3. Czy można przechowywać cebulę w lodówce?
Nie zaleca się! Cebula w lodówce wchłania wilgoć, mięknie i szybciej się psuje.
📌 Wyjątek: Możesz trzymać w lodówce cebulę już pokrojoną, ale w szczelnym pojemniku, by nie przeszła zapachem całej lodówki.
🔹 4. Najlepsze sposoby przechowywania cebuli
✅ A. Przechowywanie w rajstopach lub siatce 🏡
👉 Umieść cebule w starych, czystych rajstopach – po każdej cebuli zawiąż supełek.
👉 Powieś rajstopy w spiżarni – cebula ma wtedy doskonałą wentylację i nie gnije.
📌 Efekt? Cebula zachowa świeżość przez 6–8 miesięcy!
✅ B. W papierowej torbie lub kartonowym pudełku 📦
👉 Zrób w torbie kilka dziurek dla przepływu powietrza.
👉 Warstwy cebuli przełóż gazetami lub ręcznikami papierowymi, aby pochłaniały wilgoć.
📌 Efekt? Cebula nie pleśnieje i nie kiełkuje przez 3–5 miesięcy.
✅ C. Mrożenie cebuli 🧊
👉 Obierz i pokrój cebulę na kawałki.
👉 Zamroź w woreczkach strunowych.
📌 Efekt? Cebula nadaje się do gotowania przez 6–12 miesięcy!
✅ D. Suszenie cebuli 🌿
👉 Pokrój cebulę w cienkie plasterki i wysusz w piekarniku na 50°C przez 3–4 godziny.
👉 Przechowuj w szczelnym słoiku.
📌 Efekt? Suszona cebula jest idealna do przyprawiania potraw i ma długi termin ważności.
