Krok 5
Na koniec dodajemy mleko w dwóch partiach, mieszając po każdym dodaniu (5).
Krok 6
Jabłka obrać, usunąć pestki, a następnie pokroić je w cienkie plasterki za pomocą mandoliny 6.
Krok 7
Dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wymieszaj szpatułką 7.
Krok 8
Wylej masę do foremki o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia (8) i wyrównaj.
Krok 9
Piec w temperaturze 180°C przez około 40 minut. 9. Pozostawić do ostygnięcia.
Krok 10
Posyp cukrem pudrem 10.
Krok 11
Niewidzialny placek jabłkowy jest gotowy, można go pokroić na kawałki i podać 11.
Ochrona
Niewidzialny placek jabłkowy możesz przechowywać w lodówce przez 1–2 dni, szczelnie przykryty lub w hermetycznym pojemniku.
