W dużej misce wymieszaj jajka, mleko, sól, czosnek w proszku, pieprz i oliwę z oliwek.
Dodać ugotowane ziemniaki pokrojone na kawałki i zmiksować na gładką masę.
Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia, mieszamy aż składniki dobrze się połączą.
3. Przygotowanie nadzienia
Teraz ożywimy nasz obiad pysznym nadzieniem:
Na patelni z powłoką nieprzywierającą podsmaż cebulę i paprykę na odrobinie oliwy, aż będą miękkie.
Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka na patelnię i dopraw większą ilością pieprzu, czosnku w proszku i oregano.
Gdy kurczak się zrumieni, dodajemy sos pomidorowy i śmietanę. Pozwól mieszaninie trochę zgęstnieć i zdejmij z ognia.
4. Montaż i gotowanie
Pora przygotować nasz obłędnie dobry obiad i wstawić go do piekarnika!
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Połowę przygotowanej masy wylewamy na blachę wyłożoną specjalnym papierem.
Na wierzch ciasta nałóż nadzienie z kurczaka i przykryj resztą ciasta.
Posypujemy wierzch tartym serem i oregano.
Piec przez 30 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące na zewnątrz.
5. Więcej wskazówek
Aby zaostrzyć smak, do nadzienia można dodać kawałki boczku lub grzybów.
Eksperymentuj z różnymi rodzajami sera, aby odkryć swoją ulubioną kombinację.
Podawaj obiad ze świeżą sałatką, aby uzyskać zbilansowany i pożywny posiłek.
6. Różnice w składnikach
Możesz dostosować ten przepis w oparciu o swoje preferencje i to, co masz w swojej spiżarni. Wypróbuj różne rodzaje mięs, warzyw, a nawet zamień mąkę na bezglutenową alternatywę.
7. Zalety tego przepisu
