Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Mieszanie składników: W dużej misce dokładnie wymieszaj miękkie masło z cukrem, aż uzyskasz puszystą masę. Następnie dodaj jajka i kontynuuj miksowanie.
Dodawanie reszty składników: Do masy dodaj twaróg, mąkę, proszek do pieczenia oraz budyń waniliowy. Całość miksuj, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję.
Pieczenie muffinów: Przygotowaną masę przełóż do natłuszczonej formy na muffiny. Pamiętaj, aby nie napełniać foremek do końca — ciasto urośnie! Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 160°C przez około 40 minut, aż muffiny będą złociste i puszyste.