Ile cukru to za dużo?
Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby dodane cukry stanowiły mniej niż 10% całkowitego dziennego spożycia energii, z dalszymi redukcjami poniżej 5% w celu uzyskania dodatkowych korzyści zdrowotnych. Przekłada się to na około 25 gramów (6 łyżeczek) cukru dziennie dla przeciętnego dorosłego.
Wytyczne dotyczące spożycia cukru
Aby utrzymać zdrową dietę, ważne jest monitorowanie zarówno dodanych, jak i naturalnych cukrów. Skup się na pełnowartościowych produktach, takich jak owoce, warzywa i pełne ziarna, które zawierają naturalne cukry wraz z błonnikiem i składnikami odżywczymi. Zalecane jest również ograniczenie przetworzonej żywności i słodkich napojów, które zawierają dużo dodanych cukrów.
Identyfikacja ukrytych cukrów w diecie
Cukier może być ukryty w wielu produktach spożywczych pod różnymi nazwami, takimi jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, sacharoza i dekstroza. Czytanie etykiet produktów spożywczych i świadomość tych ukrytych cukrów może pomóc w podejmowaniu świadomych wyborów żywieniowych i zmniejszeniu ogólnego spożycia cukru.
Strategie ograniczania spożycia cukru
Ograniczenie spożycia cukru wymaga zmian w diecie i stylu życia. Zacznij od ograniczenia słodkich napojów, wybieraj niesłodzone wersje produktów spożywczych i stopniowo zmniejszaj ilość cukru dodawanego do żywności i napojów. Włączenie do diety większej ilości pełnowartościowych produktów spożywczych i znalezienie zdrowszych alternatyw, aby zaspokoić ochotę na słodycze, również może pomóc.
Idealna ilość cukru dla zdrowego stylu życia