Przepis jest kontynuowany na stronie
Następne: Obierz sardele, usuń głowy, ości i wnętrzności. Dokładnie umyj i osusz. 🐟🧼
2. Marynata:
– Anchois włożyć do ceramicznej miski, skropić octem lub cytryną i marynować przez co najmniej 12 godzin. ⏲️🍋
3. Odcedź i osusz:
– Odcedź anchois w durszlaku, aż nadmiar kwaśnego płynu zostanie usunięty, a następnie dokładnie je odcedź. 🥣🧻
4. Sezon:
– Dopraw anchois oliwą z oliwek extra vergine, solą, czosnkiem, posiekaną świeżą pietruszką lub miętą i papryczką chili. 😉
5. Podawać:
– Podaj i ciesz się marynowanymi neapolitańskimi anchois! Smacznego! 😋
Smacznego!
