Składniki
200 g starego pieczywa (bułki, chleb, bagietka) 
250 ml mleka 
150 g sera żółtego (np. gouda, edamski, mozzarella) 
150 g szynki lub kiełbasy 
2 jajka 
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
1/2 łyżeczki soli i pieprzu 
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie) 
2 łyżki oliwy lub masła do natłuszczenia formy 
