Na środek patelni wlewaj chochlę ciasta naleśnikowego, a następnie obracaj patelnię, aby rozprowadzić ciasto bardzo cienką warstwą.Gotuj naleśnik na małym ogniu przez 2 minuty lub do momentu, aż naleśnik będzie ugotowany u podstawy.
Krok 6
Teraz podnieś naleśnik z krawędzi za pomocą szpatułki i poluzuj go wokół krawędzi.Bardzo ostrożnie podnieś naleśnik rękami i dobrze go obróć.Smaż drugą stronę przez kolejne 2 minuty, aż naleśnik będzie ugotowany również po drugiej stronie.Usmażony naleśnik przełożyć na talerz i powtórzyć ten sam proces z pozostałym ciastem.
Krok 7
Podawaj naleśniki na gorąco lub posmaruj je ulubioną polewą, dobrze złóż i ciesz się smakiem!
Propozycje
Mieszając składniki, poruszaj ręką tylko w jednym kierunku.Upewnij się, że oprócz całego rozbitego jajka nie ma skorupek.Ekstrakt waniliowy można również zastąpić esencją waniliową w podobnych ilościach.Ciasto na naleśniki powinno być rzadkie i mieć płynną konsystencję.Usmaż naleśniki na małym ogniu i ostrożnie je przewróć na drugą stronę, ponieważ będą bardzo miękkie i mogą łatwo pęknąć.Odwróć dopiero wtedy, gdy spód naleśnika będzie wyglądał na częściowo upieczony, a brzegi naleśnika staną się jasnobrązowe.Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta szczyptę lub trochę więcej soli.
Wartości odżywcze (na porcję): 127 kalorii, 4,5 g tłuszczów ogółem (1,4 g tłuszczów nasyconych, 0,5 g tłuszczów wielonienasyconych, 2,3 g tłuszczów jednonienasyconych), 35,1 mg cholesterolu, 69,1 mg sodu, 88 mg potasu, 16,9 g węglowodanów ogółem (0,4 g błonnik pokarmowy, cukry 5,1 g), białko 4 g
(Informacje odżywcze nie obejmują wartości odżywczej dodatków użytych do podania naleśników.)
