Czy mogę użyć młodych ziemniaków?
Tak, młode ziemniaki sprawdzą się świetnie. Nie trzeba ich obierać – wystarczy dokładnie umyć.
Czy mogę piec ziemniaki w frytkownicy beztłuszczowej?
Tak, ziemniaki pieczone w frytkownicy beztłuszczowej będą równie chrupiące. Ustaw temperaturę na 200°C i piecz przez 15-20 minut, mieszając w połowie czasu.
Czy mogę zamrozić upieczone ziemniaki?
Nie zaleca się mrożenia ziemniaków po upieczeniu, ponieważ mogą stracić chrupkość. Lepiej przechowywać je w lodówce i szybko zużyć.
Dlaczego moje ziemniaki są wilgotne, a nie chrupiące?
Aby uniknąć wilgotnych ziemniaków, upewnij się, że są dobrze osuszone przed pieczeniem i piecz je w jednej warstwie na blasze.