Węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym, takie jak ziemniaki, ciastka i biały chleb, powodują skoki cukru we krwi, które sprzyjają stanom zapalnym. Aby lepiej kontrolować poziom cukru we krwi:
Wybieraj węglowodany o niskim indeksie glikemicznym (komosa ryżowa, gryka, rośliny strączkowe)
Wybieraj dietę o niskim indeksie glikemicznym
Kolejny ważny czynnik: sen
Sen odgrywa również kluczową rolę w kontrolowaniu stanu zapalnego. Badania pokazują, że brak snu zwiększa markery stanu zapalnego. Jednak nawet jedna noc spokojnego snu może zmniejszyć aktywację białek prozapalnych o połowę.
Praktykowanie tych wskazówek dietetycznych znacznie poprawi Twoje samopoczucie i przyczyni się do lepszego kontrolowania przewlekłego stanu zapalnego.