Opcjonalnie przygotuj polewę: wymieszaj serek kremowy z cukrem pudrem, masłem i ekstraktem waniliowym, a następnie rozsmaruj na ostudzonym cieście.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto smakuje najlepiej na drugi dzień, gdy wszystkie smaki się przegryzą.
Można przechowywać je w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Przed podaniem można udekorować ciasto orzechami lub startą skórką pomarańczową.
Warianty:
Bezglutenowe: Zamień mąkę pszenną na mieszankę mąk bezglutenowych.
Z ananasem: Dodaj 1/2 szklanki drobno pokrojonego ananasa dla dodatkowej wilgotności.
Z bakaliami: Wrzuć garść rodzynek lub suszonej żurawiny dla słodszego smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych orzechów?Tak! Orzechy laskowe, pekan lub migdały również świetnie pasują.
2. Czy ciasto nadaje się do mrożenia?Tak, można je zamrozić bez polewy na ok. 3 miesiące. Przed podaniem wystarczy rozmrozić w lodówce.
3. Czy mogę zastąpić cukier czymś innym?Możesz użyć miodu, syropu klonowego lub ksylitolu jako zamiennika.
Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym, domowym ciastem marchewkowo-orzechowym!
