2 szklanki śmietanki 30%
1/2 szklanki masła (około 100 g)
1 szklanka startego parmezanu
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
W rondlu roztop masło na średnim ogniu.
Dodaj czosnek i smaż przez minutę, aż zacznie pachnieć.
Wlej śmietankę i podgrzewaj, mieszając, aż zacznie się gotować.
Zmniejsz ogień i dodaj starty parmezan. Mieszaj, aż sos stanie się gładki.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Ostudź sos przed zamrożeniem.
Podsumowanie
Trik z blachą do pieczenia to idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą szybko i wygodnie zamrozić sos Alfredo. Dzięki tej metodzie oszczędzisz czas i miejsce, a Twój ulubiony sos będzie zawsze pod ręką. Wypróbuj tę prostą technikę i ciesz się pysznymi daniami w każdej chwili!