Wprowadzenie:
Jeśli marzysz o cieście, które dosłownie rozpływa się w ustach, ten przepis spełni Twoje oczekiwania. Wilgotne, puszyste i pełne naturalnego cytrynowego aromatu – to ciasto jest połączeniem lekkości z kremową strukturą. Doskonale sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i jako gwiazda domowych przyjęć czy popołudniowej kawy. Bez względu na okazję – zachwyci każdego!
Składniki:
Ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
100 ml oleju roślinnego lub roztopionego masła
120 ml maślanki lub jogurtu naturalnego
Sok i skórka z 2 cytryn
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
Kremowy lukier cytrynowy:
150 g serka mascarpone lub śmietankowego
2–3 łyżki cukru pudru
1–2 łyżki soku z cytryny
