Do miseczki z serem dodaj śmietanę, drobno posiekane zioła, trochę soli i pieprzu. Wymieszaj.
Z mięsa mielonego tworzymy małe kulki o wadze 80-100 gramów.
Teraz bierzemy uformowaną kulkę z mielonego mięsa, robimy wgłębienie na środku i wkładamy łyżeczkę nadzienia serowego, uszczypnij brzegi i ponownie uformuj kulkę.
Ułóż przygotowane kotlety w odpowiednim naczyniu do pieczenia lub po prostu na blasze.
