Dodaj żelatynę do ciepłej mieszanki i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści. Odmierz 400 ml mieszanki i odstaw.
Warstwa kakaowa:
Do jednej części bazy dodaj kakao w proszku i dokładnie wymieszaj. Odmierz kolejne 400 ml i przelej do innej miski.
Warstwa czekoladowa:
Do pozostałej części mieszanki dodaj rozpuszczoną gorzką czekoladę i wymieszaj.
Układanie warstw:
Ustaw szklankę na pochylonej powierzchni i wlej warstwę kakaową. Schładzaj w lodówce przez 40 minut w tej samej pozycji.
Po stężeniu wlej warstwę czekoladową i ponownie schładzaj w lodówce przez 40 minut.
Na koniec ustaw szklankę prosto i wlej warstwę waniliową. Schładzaj przez kolejne 40 minut.
Dekoracja:
Przed podaniem możesz udekorować deser odrobiną kakao w proszku.
Przechowywanie:
Mus 3 smaki w pucharku można przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni, dobrze przykryty folią spożywczą.
