Najpierw utrzyj miękkie masło z cukrem na puszystą masę. Wymieszaj jajko; Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól i zagnieść wszystko na wymieszane ciasto kruche.
Następnie rozgrzej piekarnik do 180 stopni, nagrzewając górną i dolną część. Z około dwóch trzecich ciasta zrobić spód muffinek (reszta przeznaczona jest na kruszonkę). W tym celu formujemy małe kulki, układamy je w foremkach na muffinki (oraz na blasze do pieczenia) i spłaszczamy palcami. Jeśli chcesz, możesz również wyciągnąć małą krawędź.
Aby przygotować masę sernikową, wymieszaj cukier i jajko. Połączyć roztopione masło z serem fromage blanc, proszkiem budyniowym i skórką cytrynową. Rozłóż krem pomiędzy papilotki na muffinki.
T-i-ppe/n na zdjęciu, aby zobaczyć resztę przepisu
