Składniki
00 MĄKA
300 gramów
MARCHEWKI
250 gramów
CUKIER GRANULOWANY
150 gramów
SOK POMARAŃCZOWY
100 ml
JAJKO
3
OLEJ Z NASION SŁONECZNIKA
80ml
SKÓRKA POMARAŃCZOWA
1
DROŻDŻE DO CIASTA
16 gramów
SÓL
1 szczypta
CUKIER PUDER
q.s.
Muffinki marchewkowe to miękkie i zdrowe słodycze w porcji jednorazowej, przygotowane z surowych marchewek i bez masła. Doskonale nadaje się na śniadanie dla całej rodziny, podawane ze szklanką mleka lub soku pomarańczowego, albo jako zdrowa i lekka przekąska dla najmłodszych.