1. W natłuszczonym wolnowarze umieść kiszoną kapustę na dnie, a następnie ziemniaki i kiełbasę. (Opcjonalnie: Jeśli chcesz uzyskać maksymalny smak, zrumień kiełbaski przed włożeniem ich do garnka.)
2. Wlej bulion, kminek i liść laurowy do wolnowaru. Dopraw hojnie.
3. Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na dużym ogniu przez 3-4 godziny.
Opcjonalnie: Na koniec dodaj starty ser!
Podawaj polską kiełbasę z wolnowaru, kiszoną kapustę i ziemniaki na gorąco, udekorowane świeżymi listkami pietruszki, jeśli chcesz. Delikatne kiełbaski, pikantna kiszona kapusta i idealnie ugotowane ziemniaki to pyszne połączenie, które rozgrzeje Cię od środka.
