Mój mąż nie może się najeść tego domowego przepisu — jest lepszy niż w restauracji!

sojowego 1/4 szklanki soku pomarańczowego 2 łyżki sosu hoisin 3 łyżki brązowego cukru 3 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka posiekanego imbiru 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki Pokrojona zielona cebula, do dekoracji Nasiona sezamu, do dekoracji Sposób przygotowania 1. W misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, sól i pieprz. Wrzuć kawałki kurczaka do mieszanki, aż będą dobrze pokryte. 2. Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż ze wszystkich stron przez około 5-7 minut. Przełóż zrumienionego kurczaka do wolnowaru. 3. W osobnej misce wymieszaj bulion z kurczaka, sos sojowy, sok pomarańczowy, sos hoisin, brązowy cukier, posiekany czosnek, posiekany imbir i płatki czerwonej papryki. 4. Wlej sos do kurczaka w wolnowarze, upewniając się, że wszystkie kawałki są przykryte. 5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub do momentu, aż kurczak będzie miękki i ugotowany. 6. Podawaj kurczaka z ryżem, udekorowanego pokrojoną zieloną cebulką i nasionami sezamu. Wariacje i wskazówki Reklama Aby uzyskać wersję bezglutenową, użyj tamari zamiast sosu sojowego i upewnij się, że sos hoisin jest bezglutenowy. Jeśli wolisz łagodniejsze danie, zmniejsz ilość płatków czerwonej papryki. Aby uzyskać dodatkową konsystencję, możesz dodać posiekaną paprykę lub brokuły do ​​wolnowaru w ciągu ostatniej godziny gotowania. Aby uzyskać jeszcze bardziej cytrusowy smak, dodaj do sosu trochę skórki pomarańczowej. Zasoby Wydrukuj ten przepis