Wprowadzenie
Miska z cytryną i ziołami, łososiem, awokado i komosą ryżową to prawdziwa eksplozja świeżości i zdrowia. Połączenie kwasowego akcentu cytryny z kremowym awokado, delikatnym łososiem oraz pożywną komosą tworzy idealną harmonię smaku. Ten przepis jest nie tylko prosty do przygotowania, ale również pełen wartości odżywczych, dzięki czemu doskonale sprawdzi się na lekki obiad lub kolację.
Składniki:
Dla 2 osób:
150 g łososia (filet)
100 g komosy ryżowej (quinoa)
1 awokado
Sok z 1 cytryny
Skórka otarta z ½ cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
Garść świeżych zół (np. pietruszka, kolendra, koperek)
Sól i pieprz do smaku
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Mix ulubionych warzyw (np. ogórek, rzodkiewka, pomidorki koktajlowe)
Sposób przyrządzenia:
