Millefoglie z pandoro to wykwintny i smaczny deser, idealny na zakończenie świątecznego posiłku lub kolacji sylwestrowej. Jest to również doskonały sposób na wykorzystanie pozostałego pandoro w kreatywny sposób. Deser ten składa się z warstw chrupiącego pandoro, przełożonych delikatnym kremem, często z dodatkiem owoców leśnych, co nadaje mu świeżości i lekkości.
Składniki:
6 plastrów pandoro
250 g mascarpone
125 g mieszanki owoców leśnych (jagody i porzeczki)
120 ml śmietany kremówki
120 g białej czekolady
20 g cukru pudru
Przygotowanie:
Przygotowanie ganache z białej czekolady:
