👩🍳 Przygotowanie:
Krok 1
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę przez około 4 minuty.
Krok 2
Dodaj mleko, roztopione masło, ekstrakt waniliowy oraz skórkę z cytryny i dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, następnie dodaj do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Krok 4
Wyłóż formę papierem do pieczenia i ułóż na dnie połówki truskawek.
Krok 5
Zalej owoce przygotowanym ciastem — truskawki powinny lekko się zanurzyć.
Krok 6
Piecz w temperaturze 180°C (góra/dół) przez 35–40 minut, aż ciasto będzie złociste.
Krok 7
Ostudź i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
🍽 Jak podawać i przechowywać:
Podawaj lekko przestudzone lub całkowicie wystudzone. Najlepiej smakuje świeże, ale można przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 dni.
🎨 Wskazówki i wariacje:
Dodaj łyżkę mascarpone do ciasta dla bardziej kremowej konsystencji 🧀
Zamień truskawki na maliny lub borówki dla innej wersji 🍇
⏱️ Czas przygotowania: 15 minut | Czas pieczenia: 40 minut | Czas całkowity: 55 minut | Kalorie: ok. 280 kcal na porcję | Porcje: 9
Smacznego — Enjoy miękkie ciasto ze świeżymi truskawkami 🍓
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !