Maślankowiec ze śliwkami

Instrukcje:

W dużej misce połącz maślankę, cukier, olej i jajka. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon. Następnie dodaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając do uzyskania gładkiego ciasta.

Na końcu delikatnie wmieszaj pokrojone śliwki do ciasta.

Przelej ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia i wygładź powierzchnię.

Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku.

Po upieczeniu, odstaw ciasto do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem przed podaniem.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas pieczenia: 45 minut | Czas całkowity: 1 godzina

Kcal: Około 200 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 10 porcji