Składniki:
500 g pomidorów (najlepiej malinowych lub koktajlowych) 
200 g mozzarelli (w kulce) 
3 łyżki oliwy z oliwek 
1 łyżka octu balsamicznego 
2 ząbki czosnku (przeciśnięte) 
1 łyżeczka miodu 
Sól i pieprz do smaku 
1 łyżeczka oregano lub bazylii 
Natka pietruszki do posypania 
