Mille-feuille najlepiej podawać schłodzone, ponieważ jest wtedy bardziej stabilne i smakuje wybornie.
Deser przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2–3 dni. Z biegiem czasu ciasto może nieco zmięknąć, ale i tak będzie pyszne.
Warianty:
Mille-feuille z innymi owocami: Możesz zastąpić maliny truskawkami, jagodami, brzoskwiniami lub innymi ulubionymi owocami, tworząc różne warianty smakowe.
Czekoladowe mille-feuille: Zamiast malinowego musu możesz użyć musu czekoladowego lub ganache, tworząc bogatszą wersję deseru.
FAQ:
Czy mogę użyć ciasta francuskiego samodzielnie przygotowanego? Tak, jeśli masz czas i chęci, ciasto domowej roboty będzie świetnym wyborem, ale gotowe ciasto francuskie również doskonale się sprawdza.
Czy mogę przygotować mille-feuille dzień wcześniej? Tak, jest to doskonała opcja. Przechowywanie go w lodówce przez noc pozwoli na jeszcze lepsze połączenie smaków.
