Przygotuj sos: zmniejsz ogień do małego. Wlej płynną śmietanę 🥛 i mleko 🥛 do patelni z wołowiną i czosnkiem. Gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Dodaj parmezan: Dodaj starty parmezan 🧀 do sosu, cały czas mieszając, aż całkowicie się rozpuści, a sos będzie gładki i kremowy.
Sezon: Doprawić dużą ilością soli i pieprzu. Jeśli chcesz, dodaj szczyptę mielonej gałki muszkatołowej. Doprawić do smaku, jeśli to konieczne.
Makaron z muszlami i wołowiną w kremowym sosie parmezanowo-czosnkowym!
