Jeśli preferujesz bardziej kremową konsystencję, dodaj 1 łyżeczkę oleju roślinnego.
Możesz również dodać szczyptę kurkumy, aby majonez był bardziej aromatyczny.
Możesz zastąpić sok z cytryny taką samą ilością octu jabłkowego, w zależności od dostępności.
Przechowywanie:
Majonez z jajkami na twardo można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni w szczelnym słoiku lub dobrze przykryty folią spożywczą