Krok 1
Pokrusz herbatniki na drobne kawałki za pomocą blendera lub wałka do ciasta.
Krok 2
W dużej misce wymieszaj pokruszone herbatniki z kakao oraz cukrem pudrem.
Krok 3
Dodaj roztopione masło i mleko, a następnie wyrób masę do uzyskania jednolitej, plastycznej konsystencji.
Krok 4
W osobnej misce połącz mascarpone z roztopioną białą czekoladą, mieszając do uzyskania gładkiego kremu.
Krok 5
Opcjonalnie dodaj wiórki kokosowe lub dodatkowy cukier puder według własnych preferencji smakowych.
Krok 6
Rozłóż folię spożywczą lub papier do pieczenia na blacie i rozwałkuj masę czekoladową na prostokąt o grubości około 1 cm.
Krok 7
Równomiernie rozprowadź krem mascarpone na powierzchni, pozostawiając niewielki margines przy brzegach.
Krok 8
Delikatnie zwiń roladę, pomagając sobie folią, aby uzyskać zwarty kształt.
Krok 9
Owiń roladę folią spożywczą i włóż do lodówki na minimum 2 godziny do stężenia.
Krok 10
Po schłodzeniu polej roladę roztopioną gorzką czekoladą i udekoruj perełkami lub świąteczną posypką.
🍽 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Rolada najlepiej smakuje dobrze schłodzona. Pokrój ją na plastry o grubości około 1,5 cm i podawaj z gorącą kawą lub aromatyczną herbatą. Przechowuj deser w lodówce do 3 dni, szczelnie owinięty folią spożywczą.
🎨 Wskazówki & Wariacje
Możesz dodać do kremu posiekane orzechy, suszone owoce lub odrobinę ekstraktu waniliowego dla jeszcze bogatszego smaku. Zamiast białej czekolady świetnie sprawdzi się także krem pistacjowy lub karmelowy.
⏱️ Czas Przygotowania
Czas przygotowania: 25 minut | Czas chłodzenia: 2 godziny | Łączny czas: 2 godziny 25 minut | Kalorie: około 320 kcal na porcję | Porcje: 8
Czy ta świąteczna rolada czekoladowa skradła Twoje serce? Napisz, jak lubisz ją podawać i przy jakiej okazji smakuje Ci najbardziej! Koniecznie zostaw komentarz i podziel się swoimi wrażeniami. Smacznego i miłego delektowania się Magiczną Świąteczną Roladą Czekoladową Bez Pieczenia 🍫
Aby kontynuować czytanie, kliknij ( NASTĘPNA 》) poniżej !
