Pierwszym krokiem jest zetarcie trzech ziemniaków. Następnie umyj je wodą i odsącz. Przełożyć starte ziemniaki do dużego pojemnika.
Drobno posiekaj fioletową cebulę i włóż ją na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek. Gotuj na małym ogniu, aż uzyskasz złoty kolor. Następnie dodajemy startą marchewkę i pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Gotuj razem do miękkości. Po ugotowaniu dodać sól, a następnie przenieść wszystkie warzywa do miski z startymi ziemniakami. Dodaj także posiekaną zieloną cebulę.
W innej dużej misce ubij trzy jajka i dopraw solą do smaku. Dobrze ubij, a następnie dodaj mleko. Kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Następnie dodać mąkę pełnoziarnistą i proszek do pieczenia. Uzyskaną mieszaninę zagnieść i odstawić na 15 minut.
Po 15 minutach wlać mieszaninę do pojemnika z warzywami i startymi ziemniakami. Wszystkie składniki równomiernie wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Rozłóż mieszaninę na przygotowanej blasze.
Piec 45 minut w temperaturze 200°C. Następnie wyjmij blachę z piekarnika i posyp obficie startym serem.
Piec ponownie przez kolejne 15 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i będzie złocisty.
Po ugotowaniu wyjmij z piekarnika i podawaj to pyszne danie z miłością i uwagą. Jestem pewien, że ci się spodoba!
Podsumowując, ten przepis na „Łatwiejsze niż pizza, wystarczy zetrzeć 3 ziemniaki!” To idealne rozwiązanie, gdy szukasz prostego i pysznego posiłku. Dzięki niedrogim składnikom i łatwym do wykonania krokom będziesz mógł cieszyć się domowym daniem, które sprawi, że każdy będzie chciał go powtarzać.
Ciąg dalszy na następnej stronie
