Odsączenie z tłuszczu: Po usmażeniu przełóż na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło z ulubioną sałatką lub ziemniakami.
Możesz polać kotleciki sosem pomidorowym dla dodatkowego smaku.
Przechowuj w lodówce do 2 dni, a przed podaniem podgrzej w piekarniku.
Warianty:
Ziołowy twist: Dodaj do panierki oregano lub bazylię dla bardziej włoskiego smaku.
Bezglutenowa wersja: Zastąp bułkę tartą mielonymi migdałami lub mąką kukurydzianą.
Pieczona wersja: Upiecz kotleciki w piekarniku w 180°C przez 20 minut, zamiast smażyć.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego sera?
Tak, świetnie sprawdzi się cheddar, gouda lub feta.
2. Czy mogę przygotować je wcześniej?
Tak, można je zamrozić przed smażeniem i przechowywać do 2 miesięcy.
3. Jak uniknąć wypływania sera?
Dokładnie dociskaj krawędzie mięsa lub użyj wykałaczek do ich spięcia.
Ten przepis na kurczaka z mozzarellą to prosty sposób na pyszny i efektowny obiad. Smacznego! 🍽️
